-침지용량: 3,000kg (500kg*6조, 용량설계변경 가능)-원료자동분배투입-급수-침지-퇴수-PLC에 의한 전공정자동화-순환 정온장치 장착 상하부 균일한 침지실현-부유물 자동제거-위생적이고 균일한 원료 침지